(recept
si oblíbilo 133 návštěvníků)
kuřecí SVÍČKOVÁ a moje univerzální knedlíky
![kuřecí SVÍČKOVÁ a moje univerzální knedlíky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/120904/18/j133360.jpg)
Potřebné ingredience
4kuřecí stehna , 2 ptlíky mražené zeleniny pod svíčkovou , 1lžíce plnotučné hořčice , 3cibule , 4bobkové listy,5kuliček nového koření , 6-7 kuliček celého pepře , ocet , cukr , sůl , 1 smetana ke šlehání , 150g slaniny , 2-3plátky citronu , máslo KNEDLÍKY : 5rohlíků (měla sem dva dny staré)150ml mléka,60g hrubé mouky,1vejce,sůl,pepř,najemno pokrájená petrželka , 100g slaniny
Postup přípravy
v hrnci necháme opéct 150g slaniny,přidáme cibuli nahrubo nakrájenou , až se cibule zatáhne,tak přidáme mraženou zeleninu , opět necháme chvíli opékat a přidáme maso , chvíli mícháme,aby se maso zatáhlo a poté podlijeme vodou,tak,aby kuřecí stehna byla ponořená
přidáme - bobkový list,nové koření,celý pepř a ještě 2-3kolečka citronu , 1lžíci octa , 1 lžíci hořčice a necháme provářet dokud není maso měkké .. mezitím občas zamícháme a doléváme vodu
když je maso měkké,tak ho vyjmeme
vyndáme koření a rozmixujeme , zahustíme trochou jíšky ... já dělám z másla a mouky
přilijeme smetanu a necháme chvíli povařit a nakonec dochutíme ... dávám ještě cukr,ocet,citronovou šťávu,pepř,sůl a když mám dochuceené,tak ještě přidávám trochu másla
KNEDLÍKY : nakrájím si slaninu a rohlíky na kostičky , slaninu opeču na pánvi , rohlíky si dám do misky a zaleju teplým mlékem,přidám slaninu,petržel,lžičku soli,trochu pepře,vejce a zamíchám a nakonec mouku .. pak jen udělám koule a hodím do osolené vařící vody a vařím tak 12minut , knedlíky po vyndání propíchám a potřu trochou sádla,nebo oleje - sádlo je lepší
přidáme - bobkový list,nové koření,celý pepř a ještě 2-3kolečka citronu , 1lžíci octa , 1 lžíci hořčice a necháme provářet dokud není maso měkké .. mezitím občas zamícháme a doléváme vodu
když je maso měkké,tak ho vyjmeme
vyndáme koření a rozmixujeme , zahustíme trochou jíšky ... já dělám z másla a mouky
přilijeme smetanu a necháme chvíli povařit a nakonec dochutíme ... dávám ještě cukr,ocet,citronovou šťávu,pepř,sůl a když mám dochuceené,tak ještě přidávám trochu másla
KNEDLÍKY : nakrájím si slaninu a rohlíky na kostičky , slaninu opeču na pánvi , rohlíky si dám do misky a zaleju teplým mlékem,přidám slaninu,petržel,lžičku soli,trochu pepře,vejce a zamíchám a nakonec mouku .. pak jen udělám koule a hodím do osolené vařící vody a vařím tak 12minut , knedlíky po vyndání propíchám a potřu trochou sádla,nebo oleje - sádlo je lepší
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zlatak
(upraveno)
5. 4. 2015, 12:44
Baf
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
P.A.V.L.A
(upraveno)
6. 12. 2013, 18:40
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100218/12/b121017-1266491655.jpg)
Macicek08
(upraveno)
27. 11. 2013, 21:42
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
20. 9. 2013, 14:37
ty knedlíky prubnu
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
27. 9. 2014, 22:03
@novackova
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
ajinkaj
(upraveno)
20. 9. 2013, 14:10
Neodolala jsem a zkusila vaší svíčkovou. Byla to moje první a musím říct, že to skončilo úspěšně
Sice jsem měla trochu problém s dochucením, ale nakonec musím říct, že byla jako od maminky
I děti si moc pochutnaly, recept ukládám a moc děkuji. PS-nechápu, proč se tady řeší takové věci, přece kdyby byl od všeho jeden oficiální recept, tak by byla i jedna kuchařka a šmitec. Je super, že si člověk může vybrat třeba i podle ingrediencí, obtížnosti, tučnosti atd. Neřeknu, kdyby někdo vyzkoušel a napsal, že mu nechutná, což v tomto případě nehrozí!
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
Petronelicka
(upraveno)
19. 9. 2013, 22:14
Jejda tady to vře jako v kotli
ale lepší je si jako zkušené kuchařky radou pomoci,a vyzkoušet něco nového.Zkusím teda tu nesvíčkovou svíčkovou
a ty zvláštní knedlíky
Třeba si doma šplhnu u dětí
Díky
![:-S](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/8.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
xmilenax
(upraveno)
20. 9. 2013, 15:21
@Petronelicka
Hezký den, svíčkovou , nesvíčkovou dělám pokaždé, když mám na ni chuť. Když ji začnu dělat, voní to jako svíčková, chutná to jako svíčková, ale když ji dodělám , je to vždycky něco na smetaně. Nevím, co dělám špatně, vyzkoušela jsem hodně receptů, dokonce mi syn sehnal i recept od kuchaře z rstaurace, ale výsledek je pokaždý stejný, je to něco na smetaně, je jedno, z jakého masa se dělá. Co já bych za to dala, ji udělat chuťově jako svíčkovou.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081019/20/b54308-1224441206.jpg)
Pesinka
(upraveno)
19. 8. 2013, 20:24
No to vypadá úžasně
Zítra jdu do toho,neb mi tu tečou sliny u PC
Milujeme krom pravé svíčkové i sekanou svíčkovou a tohle bude super změna
A ty knedle
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
mandel
(upraveno)
18. 9. 2013, 15:11
@Pesinka
Co to je prosím "sekaná" svíčková? - Jako jiný název pro falešnou? Nebo něco s mletým masem?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081019/20/b54308-1224441206.jpg)
Pesinka
(upraveno)
19. 9. 2013, 20:45
@mandel
JJ,u Nás na severu se to tak říká,je to klas.svíčková omáčka s knedlíkem a sekanou,je to rychlejší,levnější varianta a moc dobrá
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
wWendy
(upraveno)
16. 9. 2013, 11:21
@Pesinka
a jak dopadlo ? podařilo se a chutnalo ? děkuji za komentář
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081019/20/b54308-1224441206.jpg)
Pesinka
(upraveno)
19. 9. 2013, 20:43
@wWendy
Super,všichni jsme měli boule za ušima
Mňamka veliká
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101016/13/b206442-1287229825.jpg)
Lukýšek
(upraveno)
14. 8. 2013, 7:52
Byla moc dobrá. Měla jsem ji hustou akorát i bez zahuštění jíškou.
Moc děkuji Míša
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
wWendy
(upraveno)
16. 9. 2013, 11:20
@Lukýšek
tak to je super , moc mě to těší
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
31. 7. 2013, 11:37
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
wWendy
(upraveno)
16. 9. 2013, 11:20
@lidare
tyhle knedlíky sou určitě lepší než houskové , je to podle mě lehčí a mají lepší chut
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120517/18/b259380-1337270400.jpg)
lucius07
(upraveno)
21. 3. 2013, 20:24
Recept vypadá super, tak určitě vyzkoušíme
zase nějaká změna
jen mě zaráží komentáře níže
já myslela, že se sem recepty dávají z toho důvodu, aby jsme vyzkoušeli něco nového a ne, aby to někdo komentoval ve stylu: " to není svíčková a jsou to obyčejné špěkové knedlíky ... " smutné, opravdu... kdo nechce vařit, ať nevaří a blbě nekomentuje
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
wWendy
(upraveno)
9. 4. 2013, 22:09
@lucius07
děkuji za tak kladný komentář
mě ty negativní komnentáře samozřejmě mrzí a zaráží přesně to samé co Vás,pač sem měla stejnou představu,že se sem dávají recepty,aby to co nám chutná mohl zkusit i někdo jiný , ne každému vše sedí,ale já třeba zásadně nekritizuju,pač každý má jiné chutě .... tak když zkusíte,tak dejtě vědět a díky
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/160714/18/b38747-1468512364.jpg)
Kemy
(upraveno)
21. 2. 2013, 17:18
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
wWendy
(upraveno)
1. 3. 2013, 19:51
@Kemy
Kamčo zkoušela jste ? povedlo se podle představ ? sem zvědavá
sem ráda,že se recept zalíbil a snad chutnalo
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
hospodynka1
(upraveno)
26. 1. 2013, 13:27
Moc díky za bezva receptík...dnes jsem vařila k obědu a všichni (včetně našich malých dvojčátek) jsme si mooooc pochutnali :D
wWendy
(upraveno)
31. 1. 2013, 13:49
@hospodynka1
to sem jedině ráda a díky za komentář
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191031/16/b78027-1572534941.jpg)
KRYŠOTKA
(upraveno)
11. 1. 2013, 18:19
SBÍHAJÍ SE MI SLINY JEN TO VIDÍM
.ZÍTRA SE NA TO CHYSTÁM.URČITĚ TO BUDE VÝBORNÉ
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
wWendy
(upraveno)
31. 1. 2013, 13:48
@KRYŠOTKA
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130313/21/b458766-1363205800.jpg)
apasionata
(upraveno)
1. 12. 2012, 17:24
knedlíky nejsou nijak universální-jsou to obyčejné špekové knedlíky které se ovšem podávají s dušeným zelím a ne ke *svíčkové* to je fakt hnus velebnosti
http://www.mamincinyrecepty.cz/knedliky/spekove-knedliky http://www.toprecepty.cz/recept/822-spekove-knedliky/
![(N)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/46.gif)
wWendy
(upraveno)
31. 1. 2013, 13:48
@apasionata
mě nezajímá co se píše na jiných stránkách , když se Vám to nelíbí , tak se na to nedívejte , nikoho nenutím , aby dělal k tomuto jídlu tyto knedlíky , pro nás sou tyto knedlíky univerzální,pač sme je zkoušeli k více jídlům a prostě je máme rádi , takže sem se chtěla podělit ...
evik012
(upraveno)
30. 10. 2012, 19:59
Dneska jsem dělala na oběd, celá rodina jsme si pošmákli, dali jsme si ještě i k večeři. Díky moc za tip a tisknu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
wWendy
(upraveno)
8. 11. 2012, 11:50
@evik012
tak to je supeeeer
mám radost .. děkuju
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
nekup to
(upraveno)
14. 9. 2012, 15:39
Mám jí v plánu zítra k obědu, mažel se vrazí z Norska, tak doufám, že si šplhnu
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
wWendy
(upraveno)
15. 9. 2012, 12:10
@nekup to
tak jaká je ? chutnalo a povedlo se podle očekávání ?
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
nekup to
(upraveno)
15. 9. 2012, 15:41
@wWendy
Je super, dětem moc chutnala, manžel ještě nedorazil
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
wWendy
(upraveno)
16. 9. 2012, 11:08
@nekup to
tak to je dobře , dětem se tímto jídlem vždycky zavděčíte
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
chucky 1111
(upraveno)
11. 9. 2012, 8:19
A už ji vařím
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
wWendy
(upraveno)
11. 9. 2012, 15:14
@chucky 1111
tak jak se vydařila ? chutnala ?
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180319/18/b56433-1521479509.jpg)
koblizecek
(upraveno)
11. 9. 2012, 6:55
Take jsem delavala v dobach financni krize.Delala jsem to z drubkove smesi.A bylo to dobre.
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
wWendy
(upraveno)
11. 9. 2012, 15:14
@koblizecek
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
10. 9. 2012, 19:37
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
wWendy
(upraveno)
11. 9. 2012, 15:15
@lidare
knedlíky se hodí do spoustu dalších jídel,je to super změna
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100316/13/b84919-1268743221.jpg)
pjuro
(upraveno)
10. 9. 2012, 10:57
TAK SVÍČKOVÁ VYNIKAJÍCÍ
Kdo má nějaký problém,že to není svíčková tak ať to nevaří a dělá nudnou klasiku...
Moc jsme si pochutnali,rychlé a výborné
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
wWendy
(upraveno)
11. 9. 2012, 15:15
@pjuro
děkuji,sem ráda,že chutnalo
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)